Makanan bernutrisi baik untuk kesehatan otak. Bagaikan mesin organik yang kuat, otak kita memang diciptakan untuk bisa mengendalikan smua pikiran, sensasi maupun gerakan. Otak yang sehat dan cemerlang tentu saja membutuhkan makanan bernutrisi. Sebagai pengatur ribuan sel otak, maka sel tersebut bisa tumbuh, berkembah dan kendur seiring bertambahnya usia. Dan untuk menjaga supaya kesehatan otak dan ingatan tetap ada, sejumlah nutrisi dari super food di bawah ini bisa Anda pakai untuk dikonsumsi.
Sponsor: halo jasa
1. Alpukat
Alpukat adalah sumber terbaik penghasil vitamin E juga merupakan buah-buahan yang kaya akan antioksidan. Vitamin C pada alpukat juga bermanfaat sebagai zenyawa pencegah risiko alzheimer atau gangguan kepikunan. Meski kaya lemak nabati, akan tetapi lemak buah alpukan sangat baik dan terdiri dari lemak tak jenuh tunggal. Lemak alpukat mampu menjaga aliran darah ke otak, menurunkan risiko penuaan kognitif akibat hipertensi. Artinya semakin terkontrol tekanan darah maka semakin meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan. Karena kalorinya sangat tinggi, lebih baik batasi konsumsi alpukat 1/4-1/2 buah dalam satu hari.
2. Berry
Sebuah penelitian modern menyebut bahwa buah-buahan yang berasal dari beri-berian seperti blueberry, strawberry, dan acai berry bermanfaat untuk mencegah penurunan kognitif akibat bertambahnya usia. Buah berry mampu menyingkirkan protein beracun serta radikal bebas akibat kehilangan memori karena usia serta melindungi jaringan otak dari kerusakan. Mengkonsumsi berry khususnya blue berry sangat efektif memperbaiki dan menundah kehingan ingatan sekejab akibat demensia atau alzeimer.
3. Ikan
Berbagai jenis ikan khususnya ikan salmon, tuna, sarden, atau makarel merupakan ikan yang tinggi asam lemak omega-3 yang baik untuk pertumbuhan sel otak dan kesehatan jantung serta bubuh. Didalam ikan terdapat kandungan bahan aktif yakni EPA dan DHA yang mudah diserap tubuh. Sebab asam lemak itu tidak bisa diproduksi oleh tubuh secara alami maka membutuhkan asupan makanan yang mengandung lemak sehat. Sementara DHA penting untuk kesehatan neuron, meminimlakan risiko sakit alzeimer. EPA dan DHA baik untuk mengontrol stres dan kelebihan zat kimia dalam otak.
4. Sayuran berdaun hijau gelap
Beberapa sumber makanan dari sayuran berdaun gelap bisa diperoleh dari sayur kale, brokoli, bayam dan masih banyak lainnya. Sayuran berdaun gelak adalah sumber vitamin E dan asam folat. Asam folat sangat penting untuk menjaga kesehatan otak. Brokoli kaya vitamin K yang dipercaya ampuh meningkatkan fungsi kognitif dan mempertajam kemampuan otak. Senyawa glucosinolates mampu memperlambat kerusakan neurotransmitter, sementara asetilkolin dibutuhkan sel saraf untuk mencegah alzeimer. Sebanyak 10% perempuan mengidap anemia defisit karena kekurangan zat besi dimana, zat besi juga berperan dalam memperbaiki kemampuan memori, fokus dan belajar. Zat besi pun banyak ditemui pada sayuran hijau.
5. Gandum utuh
Otak butuh energi untuk bisa fokus konsentrasi dan berfikir untuk itu membutuhkan glukosa yang stabil dan cukup. Glukosa terbaik bisa diperoleh melalui biji gandum yang utuh. Gandum utuh mengandung karbohidrat kompleks yang mudah dicerna dengan lambat oleh tubuh sehingga membuat fokus pikiran tetap ada. Beberapa produk gandum butuh bisa diperoleh dari oatmeal, sereal gandum, roti gandum, dan beras merah, sangat baik untuk sistem organ. Gandum kaya serat, omega- dan vitamin E.
Demikian manfaat makanan sehat yang baik dikonsumsi agar otak bisa bekerja dengan baik. Selain itu, supaya kemampuan kognitif semakin bertambah, belajar adalah faktor penting. Bagi para orangtua yang memiliki anak susah belajar dan mengingat pelajaran, guru bahasa merupakan pilihan yang tepat. Dapatkan guru les Matematika di layanan marketplace terpecaya dan populer di Halo Jasa.
