Umumnya, setiap menjelang awal bulan Ramasan banyak dari kita yang mencari sajian minuman yang segar dan dingin berbahan dari buah timun suri. Buah yang rasanya hampir mirip blewah ini paling banyak digunakan sebagai minuman segar di kala puasa tiba. Buah lonjong dengan warna hijau kekuningan memiliki daging buah yang bertekstur cenderung lembut dan mengandung banyak air.
Sponsor: jasa pembuatan aplikasi mobile
Tak hanya menyegarkan dahaga, buah ini juga mengandung manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut daftar manfaat kesehatan timun suri buah favorit berbuka puasa yang bisa membuat Anda ingin mencobanya.
Manfaat timun suri bagi kesehatan tubuh
Timun suri adalah salah satu buah yang masuk dalam golongan labu-labuan atau Cucurbitaceae. Jadi, timun suri termasuk satu kelarha dengan labu dan melon. Buah kaya air ini memiliki nutrisis yang beradagam seperti vitamin A dan C, kalium, potassium, linoleat, dan magnesium. Daging buahnya juga mengandung serat alami yang baik untuk pencernaan. Untuk tetap menjaga kesehata selama puasa, manfaat timun suri yaitu mampu;
- Mencegah Alzheimer
Timun Suri yang berasal dari Jepang ini mengandung vitamin K tinggi dimana vitamin ini sangat mudah larut didalam lemak. Vitamin K sangat penting guna meningkatkan kemampuan osteotropik pada persendian juga meningkatkan massa tulang. Vitamin K juga obat yang baik untuk atasi dan melindungi sel neuronal di dalam otak dari kerusakan permanen. Mengkonsumsi timun suri dalam takaran yang pas bisa melindungi otak dari penyakit Alzheimer dan kepikunan, penyakit yang sering dialami oleh orang yang lanjut usia.
- Sebagai sumber antioksidan
Manfaat timun suri selanjutnya adalah mamapu melindungi tubuh dari penyakit akibat paparan radikal bebas. Artinya, buah ini baik sebagai sumber antioksidan yang penting untuk tubuh dan sel. Menurut Mayo Clinic, didalam timun suri terdapat zat antioksidan, termasuk vitamin C yang dikenal mampu menjaa sisem kekebalan tubuh, beta karoten atau vitamin A untuk kesehatan mata, antioksidan jenis flavonoid, triterpen dan lignan yang memiliki sifat anti-inflamasi. Sementara menurut Journal of Young Pharmacists, buah ini memiliki kemampuan yang bisa menghancurkan radikal bebas dalam tubuh sehingga tubuh tetap sehat serta awet muda.
- Membantu sistem pencernaan dan menghidrasi tubuh
Tekstur timun suri yang terkesan lembut memiliki kandungan air yang baik. Mata tak heran bila buah ini mampu digunakan sebagai pencegah susah buang air besar. Serat alaminya baik untuk melindungi pencernaan, mudah diserap tubuh dan mampu mencegah tubuh dari dehidrasi. Mengkonsumsi timun suri bisa membuat tuhuh lebih fres dari dalam dan membuat kulit lebih lembut.
- Mengandung zat anti kanker
Timun suri memang cocok dikonsumsi berbuka puasa. Menurut penelitian Scientific World Journal pada 2010, buah ini memiliki kandungan saponin yang cukup dan baik dalam membantu memerangi sekaligus mencegah masuknya jalur sel kanker ke dalam tubuh. Zat ini akan menghalangi sel kankel untuk muncul dan merusak metabolism tubuh. Rutin mengkonsumsi timun suri, akan membantu kita terhindar dari kanker.