Cara cuci sayur dan buah. Awas ada bakteri dan lilin dalam buah dan sayuran yang Anda konsumsi karena salah dalam mencucinya. Maka dari itu, jangan sampai tubuh Anda terkontaminasi bakteri atau zat berbahaya dengan langkah cuci sayur dan buah tak cukup pakai air. Sayur dan buah adalah sumber serat terbaik bagi kesehatan. Jadi sebelum Anda mengkonsumsinya, pastikan cara mencucinya tepat supaya sayur dan buah tetap higienis bebas kuman, bakteri, lilin atau residu pestisida.
Sponsor: halo jasa
Menurut alhi nutrisi dr. Diana Suganda, buah yang memiliki lapisan lilin tak mudah luntur begitu saja dengan memakai air. Residu ataupun kuman juga tak mudah hilang dengan air, sehingga membutuhkan cairan khusus untuk membantu membersihkan kuman secara maksimal. Beberapa produk cairan khusus bisa didapat dengan membelinya di toko atau supermarket sehingga membantu menghilangkan kuman dan pestisida dengan mudah. Bukan hanya memberikan cairan khusus, ada cara lain seperti memasukkan buah ke dalam air panas untuk mengangkat lapisan lilin.
- Cara mencuci sayuran yang tepat
Sayuran merupakan sumber mineral, vitamin dan serat yang baik dikonsumsi. Kekurangan sayuran dalam tubuh membuat sistem pencernaan kurang baik atau tubuh bisa jadi kekurangan zat besi. Akan tetapi sayuran yang biasa Anda makan mentah sudahkah terbebas dari bahan berbahaya? Kenyataannya, mencuci atau membilas sayuran dengan singkat justru masih meningkalkan kuman dan bakteri berbahaya.
Unuk mencuci sayuran Anda bisa dengan memilih terlebih dahulu mana sayuran yang segar, kondisi daunnya baik dan daunnya utuh. Setelah memilih mana sayuran yang baik dan utuh, mulai cuci sayuran di bawah air mengalir. Bukalah lembaran daun sayuran agar aliran air bisa membersihkan daun secara menyeluruh. Cuci lembaran daun sambil digosok di bawah alira air. Cucilah satu per satu jika memungkinkan dan jangan lupa perhatikan juga bagian batang bebas dari kotoran atau sisa tanah. Mencuci sayuran dengan air mengalir bisa ditambah dengan cairan anti bakteri.
- Cara tepat mencuci buah
Selain sayuran yang kaya mineral dan gizi, buah juga kaya vitamin dan serat. Buah juga menjadi sumber antioksidan yang akan menangkal radikal bebas dan mencegah penuaan. Sebelum dikonsumsi ada baiknya Anda mencuci buah terlebih dahulu. Karena apa, buah-buahan impor kadang kala mengandung lilin dengan maksud supaya buah tetap awet dan mencegah pembusukan dengan cepat.Untuk menghilangkan lilin dengan membilasnya dengan air saja tak cukup. Caranya bisa Anda lakukan dengan mencuci buah di bawah air mengalir dan gosok buah dengan tangan.
Menggosok buah akan membantu menghilangkan kotoran dan bakteri yang masih menempel di permukaan kulit buah. Kemudia tambahkan sabun khusus untuk mencuci buah dan bilas hingga sisa sabun tidak tertinggal. Anda bisa keringkan buah dengan lap bersih. Jika belum ingin memakannya, simpan buah-buahan dalam wadah tertutup atau masukkan ke dalam kulkan. Alangkah lebih baiknya jika Anda tidak meletakkan buah dekat dengan daging, telur atau ikan sebab bakteri dalam daging, telur atau ikan bisa berpindah ke permukaan kulit buah. Alangkah baiknya segera makan buah setelah dibersihkan agar kualitas nutrisinya tetap ada.
Ingin mengetahui apa saja makanan terbaik yang dapat membantu menjaga berat badan selain sayur dan buah? Anda dapat temukan ahli nutrisi dan diet di Halo Jasa, terpecaya, dan profesional.
